{"id":1351,"date":"2025-09-30T07:11:10","date_gmt":"2025-09-30T07:11:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/?page_id=1351"},"modified":"2025-10-29T10:11:32","modified_gmt":"2025-10-29T10:11:32","slug":"eisbruche-salmen-gold-und-vogelgrunde-nahe-romerberg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/?page_id=1351","title":{"rendered":"Eisbr\u00fcche, Salmen-, Gold- und Vogelgr\u00fcnde nahe R\u00f6merberg"},"content":{"rendered":"\n

Lost Places in R\u00f6merberg<\/a><\/h3>\n\n\n\n

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Das Leben in den D\u00f6rfern am Rhein war und ist auch heute teilweise wieder eng mit der Nutzung des Flusses f\u00fcr den Fischfang verbunden. Wildenten wurden gejagt und dienten der Ern\u00e4hrung. Goldw\u00e4scher suchten ihr Gl\u00fcck am kiesigen Ufer und in kalten Wintern wurde das gebrochene Rhein-Eis f\u00fcr die K\u00fchlung des Biers in den Gastst\u00e4tten verwendet.<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00fcher und heute findet man in den Seitenarmen der Rheinarme die Nachen der Fischer. Durch \u00dcberschwemmungen kamen Fischbest\u00e4nde auch in abgetrennte Wasserl\u00f6cher und Gr\u00e4ben. Besonders begehrt war der Salm oder Lachs, der als Wanderfisch die Fl\u00fcsse aufsteigt um zu laichen. Von Januar bis Juli wird er als Salm bezeichnet mit bl\u00e4ulich schimmernden Schuppen, nach der Laichzeit gilt er im Herbst und Winter als Lachs mit bleich-wei\u00dflicher Farbe.<\/p>\n\n\n\n

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Zum KuLaDig-Objekt<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Die Fischgr\u00fcnde<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Fast s\u00e4mtliche Fischgr\u00fcnde am Fluss geh\u00f6rten im Mittelalter bis ins 16. bis 18. Jahrhundert dem Landes- oder Grundherren. Durch eine Rheinbefahrung wurden 1590 die vorhandenen Territorien erfasst. Es war vermutlich das Speyerer Ratsmitglied Wilhelm Besserer, der daraus eine Rheinstromkarte schuf, in der die Details eingezeichnet wurden. Die \u00fcber 12 Meter lange Karte, die von Beinheim im Elsass bis Philippsburg reicht und auf der uns auch die \u00e4lteste Abbildung des Mechtersheimer Hofes \u00fcberliefert ist, lagert im Generallandesarchiv in Karlsruhe. <\/p>\n\n\n\n

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Sie verdankt ihre Entstehung dem Anspruch der Kurpfalz auf die Beherrschung des Rheins und seiner Ufer. Kleine Fischgr\u00fcnde waren auch im Besitz des Mechtersheimer Hofes. B\u00e4che und einzelne Fischl\u00f6cher galten zum Teil als Allmend den einzelnen Gemeinden. Im Jahr 1289 nahm das Kloster Eu\u00dferthal als Besitzer des Hofes die bei Mechtersheim gelegene Rheininsel Wolfsaue von der rechtsrheinischen Gemeinde Rheinsheim und dem Speyerer St. Germanstift in Erbpacht. F\u00fcr die Fastenzeiten, jeden Freitag und auch \u00fcber die ganze Adventszeit wurde gefastet, bildeten die<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Weiher und Altrheinarme lohnenswerte M\u00f6glichkeiten f\u00fcr die Fischzucht und den Fischfang. Auch auf der Wolfsaue befanden sich Fischteiche. Eine Aufstellung \u00fcber die Einnahmen und Ausgaben des Mechtersheimer Hofes aus dem Jahr 1564 berichtet \u00fcber einen Erl\u00f6s von 294 Gulden aus der Fischerei und dem Verkauf von Schafwolle.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Ausschnitt aus der Rheinstromkarte von 1595 zwischen Mechtersheim und Udenheim \/ Philippsburg<\/mark><\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Problem der \u00dcberfischung<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Von der Kurpfalz eingesetzte Rheingrafen f\u00fchrten Anfang des 17. Jahrhunderts die Aufsicht \u00fcber die Fischerei am Rhein. Der Fischbestand hatte durch den Zuwachs der Bev\u00f6lkerung und die daraus resultierende \u00dcberfischung, die auch aus den umfangreichen Fastenzeiten entstand, stark abgenommen und bedurfte der Regulierung. F\u00fcr Mechtersheim war der Fischmeister von Germersheim zust\u00e4ndig. Die Orte Berghausen und Heiligenstein unterstanden dem bisch\u00f6flichen Grundherren im Hochstift Speyer, auch der Reichsstadt Speyer selbst geh\u00f6rte ein Salmengrund. F\u00fcr diese hatte jedoch auch die Germersheimer Ordnung Geltung. An allen Feiertagen, in der Nacht und an den Laichpl\u00e4tzen war das Fischen verboten. Zugleich waren bestimmte Netze vorgeschrieben, aus denen kleine Fische entweichen konnten. <\/em>Die Salmengr\u00fcnde lagen an flachen, kiesigen<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Gleith\u00e4ngen der Flussufer, wo die Salmen im Flussstrom stehen blieben. Doch wurden sie auch vom Boot aus in der Rheinmitte befischt. Eine Fangmethode bestand auch im Auslegen von Korbgeflechten am Ufer, jedoch auch im Auswerfen von Fanggarnen. <\/p>\n\n\n\n

Durch die Kriegswirren am Ende des 17. Jahrhunderts mit Besatzung in den D\u00f6rfern und das Verbot mit Booten auszufahren war die Fischerei oft monatelang nicht m\u00f6glich. Die verwilderten Fischgr\u00fcnde wurden erst zu Beginn des 18. Jahrhunderts wieder hergerichtet und verpachtet. Die kurpf\u00e4lzische Herrschaft beharrte weiterhin auf ihre Eigentumsrechte. Ende des Jahrhunderts kam es, gerade bei den K\u00e4mpfen um die Festung Philippsburg, erneut zu Beeintr\u00e4chtigungen des Fischfangs.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\u00c4lteste Ansicht von Mechtersheim (A) mit Rheindammanlage (B) und F\u00e4hrboot am Rheinsheimer Ufer (C) Volksmundlich wurde der Damm, der heute noch zu erkennen ist,  \u201eSchlie\u00dfed\u00e4mmel\u201c genannt.<\/mark><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Eisbr\u00fcche<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Karteneintrag Eisbruch in den Altrheinauen bei Mechtersheim<\/em><\/mark><\/em>. <\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Eine besondere Art von Fischgr\u00fcnden stellen die Eisbr\u00fcche dar. Dies waren Uferstellen mit fast stillstehendem Wasser, die in der kalten Jahreszeit schnell zufroren. Rund um angelegte L\u00f6cher im Eis wurden dazu Netze aufgestellt und die Fische durch Stampfen auf der Eisfl\u00e4che zu den L\u00f6chern hingetrieben. Die Eisbr\u00fcche mussten jedoch auch der Obrigkeit gemeldet werden. Einen anderen Zweck erf\u00fcllte ein Eisbruch auch in sp\u00e4teren Zeiten: Wenn die Flachw\u00e4sser und Wiesen im Winter \u00fcberflutet waren und zufroren, wurden aus dem Eis gro\u00dfe Brocken herausgehauen. Diese nutzte man dann in den Kellern zum K\u00fchlen von Bier, vielleicht auch von anderen Produkten. So konnte, vor der Einf\u00fchrung der Elektrizit\u00e4t und der Erfindung von K\u00fchlger\u00e4ten, oft bis weit in den Sommer hinein in den Kellern f\u00fcr eine konservierende Temperatur gesorgt werden.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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A. Becker beschrieb 1928, wie man in Speyer einst den Rheinsalm fing<\/strong>:<\/em><\/p>\n\n\n\n

“\u201aGen Abend\u2018, so erz\u00e4hlt mir ein alter Speyerer Fischer, zogen wir auf den Salmfang aus. Rechts und links am Ufer f\u00e4hrt je ein Nachen mit den Fischern; das Garn ist also \u00fcber den ganzen Strom gespannt. So treibt es , etwa anderthalb Meter \u00fcber dem Boden durch \u201aSchwemmer\u2018 straff gezogen, stromab, und der am Grund des Wassers stromaufw\u00e4rts schwimmende Fisch kommt unfehlbar ins Garn. War das Netz so eine Strecke von etwa anderthalb bis zwei Kilometer stromabw\u00e4rts getrieben, so holten die Fischer es ein. War ein Salm im Netz, so wurde er vom \u00e4ltesten Fischer ergriffen und mit einem <\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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bereit gehaltenen Kn\u00fcppel get\u00f6tet. Bei diesem Akt hielten alle anderen Fischer beide H\u00e4nde an den Mund und riefen \u201aJuche! La\u00dft sie rascher laufen!\u2018 Dieser Ruf galt nach dem Glauben der Fischer den Meeresg\u00f6ttern, die ihnen mehr Beute zulaufen lassen sollten. War das Netz dann eingeholt und die Beute in Weidenzweige gepackt, dann setzte man sich ans Ufer und sang ein altes Volkslied. Dann wurden die Nachen wieder zwei Kilometer stromaufw\u00e4rts gezogen, um einen neuen Zug zu tun. Man benutzte zum Fang stets die gleiche Stromstrecke, die hie\u00df der Salmengrund.\u201c<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\u201eso viele Salmengr\u00fcnde aufgerichtet (…), da\u00df der Rhein bei allen Engen Tag und Nacht mit <\/em>[Fischer-]Garn bestrichen wird<\/em>.\u201c<\/h2>\n\n\n\n

In der Auenlandschaft fanden sich auch an vielen Stellen Fischerh\u00fctten, die es erm\u00f6glichten, dem Arbeitsplatz am Rhein m\u00f6glichst nahe zu sein. Eine Bemerkung aus dem Jahr 1770 berichtet, dass \u201eso viele Salmengr\u00fcnde aufgerichtet wurden, da\u00df der Rhein bei allen Engen Tag und Nacht mit [Fischer-]Garn bestrichen wird\u201c. Durch die Begradigung des Rheins und der dadurch st\u00e4rkeren Str\u00f6mung wurde die Aus\u00fcbung des Fischfangs auf dem Fluss immer mehr zur\u00fcck gedr\u00e4ngt. Um so mehr verlegte man nun das Fischen in die Altrheinarme.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Kartenausschnitt mit Udenheim (Philippsburg) (A), Vogelgr\u00fcnde (B), Salmengrund (C) und Fischernachen (D). <\/mark><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Zum Schutz des begehrten Salms wurde 1885 ein Staatsvertrag zwischen Deutschland, Holland und der Schweiz geschlossen, der eine besondere Schonung des Lachses beinhaltete. In dieser Zeit siedelte sich der Zander im Rhein und wurde zur begehrten Fischart. Der Fischfang als eines der \u00e4ltesten Gewerbe, das entlang des Rheins ausge\u00fcbt wurde, war in den D\u00f6rfern s\u00fcdlich von Germersheim noch st\u00e4rker ausgebildet. Daf\u00fcr boten die Gemarkungen um <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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die heutigen R\u00f6merberger Ortsteile mehr M\u00f6glichkeiten f\u00fcr die Landwirtschaft und den Weinbau. Spuren zu den fr\u00fcher oft \u00fcberlebensnotwendigen Aktivit\u00e4ten des Fischfangs sind vier Fischer- und Angelsportvereine in R\u00f6merberg, die ihre Fischgew\u00e4sser pflegen und mehrmals im Jahr die Bev\u00f6lkerung zum Fischessen einladen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Vogel- und Goldgr\u00fcnde<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Aktuelle Karteneintragungen \u201eGoldgrube\u201c und \u201eSalmengrund\u201c nahe der Speyerer Erd\u00f6lraffinerie<\/strong>.<\/mark><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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In den Auenlandschaften fanden sich auch Vogelgr\u00fcnde am Flussufer, wo Wildenten gefangen werden konnten. Ein Vogelf\u00e4nger, der h\u00e4ufig in einer H\u00fctte neben dem Fanggebiet wohnte, spannte im flachen Wasser Netze und trieb dort die V\u00f6gel hinein. Dokumentiert ist, dass \u201evon dem Roten Hamm bis an den hare graben [Horbach] zwischen den von Lengfelt und Mechtersheim<\/em>\u201c Enten gefangen wurden.<\/p>\n\n\n\n

Ein Goldgrund, wo auf Sand- und Kiesb\u00e4nken Goldw\u00e4scherei betrieben wurde, wird 1668 bei Mechtersheim bei der Rheinschanze, aber auch noch Ende des 18. Jahrhunderts, erw\u00e4hnt. Weitere Goldgr\u00fcnde werden auf der rechten Rheinseite gegen\u00fcber Heiligenstein sowie bei Speyer und Germersheim, rechtsrheinisch bei<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Philippsburg und weiter flussaufw\u00e4rts beschrieben. Ein Bericht von 1721 protokolliert, dass der Rote Hamm \u201eehemals sehr guter Grund und der gr\u00f6\u00dfte Goldgrund gewesen, aber vom diesj\u00e4hrigen gro\u00dfen Wasser mit Sand \u00fcberschwemmt<\/em>\u201c ist. Auf der Flotzgr\u00fcn sei der Goldgrund \u201emittelm\u00e4\u00dfig \u2026 kann gewaschen werden, wenn der Rhein noch drei Schuh <\/em>[ca. 1 m] fallet<\/em>.\u201c Mancherorts f\u00fchrte die Goldw\u00e4scherei zu Klagen der Fischer, da dazu gro\u00dfe L\u00f6cher am Ufer ausgehoben wurden, die den Flusslauf ver\u00e4nderten.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Kartenausschnitt mit einer Darstellung von Goldw\u00e4chern bei der Arbeit. Rechts ist der “Goldtgrundt” gekennzeichnet. <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Gustav Vetter aus Philippsburg war einer der letzten Goldw\u00e4scher am Rhein. Dieses Foto entstand 1911, als er kurz vor Aufgabe seines Berufes noch einmal sein Handwerk pr\u00e4sentierte. (Bild: Landesmedienzentrum\/Badisches Landesmuseum).<\/mark> <\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Heute wird die Welt der Gro\u00dfv\u00f6gel in R\u00f6merberg besonders gesch\u00fctzt. In den Mechtersheimer Tongruben, die 1983 zum Naturschutzgebiet erkl\u00e4rt wurden, leben und br\u00fcten auf einem Gel\u00e4nde von 34 ha mit gro\u00dfer Wasserfl\u00e4che und Uferzonen mit Schilfpflanzen und Geb\u00fcsch tausende Wildg\u00e4nse und -enten. Auch St\u00f6rche, Kormorane und Reiher k\u00f6nnen in der Gemarkung h\u00e4ufig beobachtet werden.<\/p>\n\n\n\n

Der Kartenausschnitt links zeigt die Druslach (A) in der Lingenfelder Gemarkung (B) und den Horbach (C) neben der Mechtersheimer Gemarkung (D), ein deutliches Steilufer (E) und einen Vogelgrund (F).<\/p>\n\n\n\n

(Hartwig Humbert, Verein f\u00fcr Heimat- und Brauchtumspflege in R\u00f6merberg e. V.)<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Wildg\u00e4nse im Flug (Bild: https:\/\/www.birding-germany.de\/rheinland-pfalz\/mechtersheimer-tongruben.html <\/a>) und Kartenausschnitt des Naturschutzgebietes Mechtersheimer Tongruben mit Vogelbeobachtungsstand<\/em><\/mark>.<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lost Places in R\u00f6merberg Das Leben in den D\u00f6rfern am Rhein war und ist auch heute teilweise wieder eng mit der Nutzung des Flusses f\u00fcr den Fischfang verbunden. Wildenten wurden gejagt und dienten der Ern\u00e4hrung. Goldw\u00e4scher suchten ihr Gl\u00fcck am kiesigen Ufer und in kalten Wintern wurde das gebrochene Rhein-Eis f\u00fcr die K\u00fchlung des Biers in […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1351","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1351"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1351\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1534,"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1351\/revisions\/1534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kulturelleserbe-rlp.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1351"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}